こんにちは。すーさんです。

 これからは夏野菜がおいしい季節になります。夏野菜といえば「トマト」「 きゅうり」などの”メジャー級”はもちろん「みょうが」「 ししとう」「オクラ」なんてちょっと“マイナー”な野菜たちもいいすっね。
 最近のすーさんの昼食は大きなタッパーに入った生野菜。昔は「付け合せ程度」にしか思ってなかった野菜ですが、だんだん興味が出ちゃいまして栄養価や効用を調べては楽しんで食べるようになりました。
 野菜の魅力は「色彩」や「食感」・・ひとつひとつ色や形も違えば食感も違う。当然、味も違うからおもしろい。もっと料理の腕があればいろいろ出来るんだろうけど・・それでも、いろんな組み合わせがあって飽きないんです。
 いつも食べる前に野菜の色をマジマジ見てます(笑)あと「カリッ」とか「サクッ」とか「コリッ」とかの微妙な歯ごたえをゆっくり食べて楽しんでます。今日の昼も「野菜とのひととき」を楽しみました。CREEKSの休憩室でそんな風に過ごすのが好きなんです。

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 2ヶ月ぶりにオンラインショップのバナーを変えてみました!本格的な夏前の「初夏仕様」です☆

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