こんにちは。本日は雪模様のＣＲＥＥＫＳからすーさんです。
毎日・・ブロッコリーをタッパーに入れて持ってきてます。秋まではトマトだったんですが、急に高騰しちゃって毎日手が出せなくなり(×｡×)・・すぐ隣を見たらあったのがブロッコリー。その魅力はボリューム感と安さ!!ブロッコリーって見た目が独特じゃないですか・・昔はそのフォルムが苦手でしたが、大人になってから好きになり、今ではスーパーに行くとよく買う野菜のひとつになりました。
買ってすぐ食べられないのが面倒くさいですが（笑）・・沸騰したお湯に千切って放り込むだけだから、始めればそんなにたいへんでもないです。どちらかといえば・・あのモサモサした「上」よりも、茎のような「下」の部分が好きなんです。あのコリッとした歯ごたえの「食べてる感」がいいんだよなぁ。
ブロッコリーの効果って「動脈硬化」や「高血圧」とか「がん予防」にもいいようですね・・アラフィフにはうれしい限り。ただ「良いことづくし」のようなブロッコリーですが、
食べ過ぎると体臭がきつくなるらしいんです。ブロッコリーに含まれているコリンという成分が体臭の元になる成分を発生させるとか。「加齢臭＋“ブロッコリー臭”」だと強烈なので（笑）・・そこは気をつけねば。(~～~ヾ)
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明日のＣＲＥＥＫＳは祝日ですが「定休日」になりますm(._.)m。よろしくお願いします。