こんにちは。すーさんです。
昨日・・恵方巻きの大量廃棄のことを書きながら「あー、飽食日本～!!」って思いましたけど・・この国の飽食ぶりは、人類の歴史上でも並ぶものがないくらいのレベルまで達しちゃってる気がします。
スーパーでも大量廃棄なら、コンビニなんかは一店舗あたり年間に数百万も賞味期限切れの食品を廃棄しているそうです。一店舗でこれだから、全国の店舗が廃棄を繰り返してたらいくらになるんだろう？？
すーさんがいつも「これでいいのだろうか？」って思う飽食は他にもありまして・・パーティーや宴会の後の料理の数々。お開きになった会場で各テーブルを見回すと食べかけの料理皿。中にはほとんど手を付けられてないものまである。もしかしたら・・みんな同じように思っているのかもしれないけど、折詰にして持って帰ろうとする人は誰もいない。日本が誇った「ＭＯＴＴＡＩＮＡＩ」の精神はどこにいってしまったんだろう？
１０年前くらい前・・親戚の法事に出た時のこと。歓談が進み・・お酒も進み・・いよいよお開きの時間になり、遠い親戚のおじいさんが“最長老”とういことで、締めの挨拶をすることになりました。おじいさんはこう言いました・・「本日はご馳走様でした。ただ、目の前には美味しい料理がしっかり残っています。みなさん・・この料理を分けて持ち帰りましょう」「もしかしたら・・持ち帰ることを恥ずかしいと思う人がいるかもしれない。でも違います・・持ち帰ることを恥ずかしいと思うことのほうが、よっぽど恥ずかしい・・そう思ってください」
すごい話だと思いました・・“圧倒的な正論”が胸にズシリと響きました。そうなんです・・「恥ずかしいと思うことのほうが、よっぽど恥ずかしい」。その後・・親戚一同がすべての料理を折詰にして持って帰ったことは言うまでもありません（笑）。
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